自家製タルタルソース Domácí Tatarská omáčka レシピあり

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おいしそう！

自家製タルタルソース Domácí Tatarská omáčka フライによく添えられるタルタルソースも、家で手作りできます。簡単にできて、おいしいので是非試してみてください。タルタルソースとかタルタルステーキと言いますが、タルタルとはタタール人から由来した言葉で、タタール人は、生肉を食べる習慣があり、生食する肉料理がタルタルステーキという名前になったとか。タルタルステーキは挽いた肉にみじ......

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: チェコ料理さん

以前チェコに暮らしていました。プラハでチェコ語を勉強し、チェコ人と働いた経験も。簡単に出来て、おいしい料理が好きで、よく作ります。チェコの家庭料理の中から、日本でできるだけ忠実作れるものを選び、スーパーで購入できる食材と、自宅のキッチンにあるものを使って、夕ご飯や週末の食事に作れるような、親しみやすい気軽なチェコ料理を作ることを目指しています。どうぞよろしくお願いいたします。