穀物コーヒー　Kavovina レシピあり

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おいしそう！

穀物コーヒー Kavovina 穀物コーヒーって知っていますか？日本では、自然食品の店などで目にすることがあると思います。また、以前は、コーヒーチェーンの季節メニューにあったこともありました。チェコでは、日本よりもポピュラーで、販売されている穀物コーヒーは、「メルタ Melta 」という商標で売られています。結構ロングセラー商品です。チコリの根、砂糖大根、大麦、ライ麦を原料にしてい......

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: チェコ料理さん

以前チェコに暮らしていました。プラハでチェコ語を勉強し、チェコ人と働いた経験も。簡単に出来て、おいしい料理が好きで、よく作ります。チェコの家庭料理の中から、日本でできるだけ忠実作れるものを選び、スーパーで購入できる食材と、自宅のキッチンにあるものを使って、夕ご飯や週末の食事に作れるような、親しみやすい気軽なチェコ料理を作ることを目指しています。どうぞよろしくお願いいたします。