タルタルソース

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おいしそう！

今日の晩ご飯はカキフライ＆アジのフライ。サクサクあつあつのフライにはやっぱりタルタルソース！我が家のタルタルソースの材料はというと・・・ゆでたまご、らっきょうの漬物、パセリ、マヨネーズ、レモン汁、塩コショウ。粗めのみじん切りにしてたっぷりのマヨネーズを加えます。生玉ねぎが苦手な私は、らっきょうの漬物で代用しています。甘酸っぱい感じがおいしいですよ。フライの上にタルタルソースをたっぷりかけて、その......