お雑煮と言えば。日本各地で様々な味付けや具材が使われる、地方色の強いおせちの一品。 Sala家の実家では、毎年大晦日に、この雑煮汁を大鍋いっぱいに作り、きりたんぽ鍋(詳細は下線部をクリック!)、年越し蕎麦、お雑煮、お煮しめの隠し味・・・etcと、少しづつ味......
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アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています(^^)
旧ブログ「アメリカごはん」がパワーアップして当「アメリカがはん2」になりました。