食物繊維が豊富なバナナと乳酸菌が豊富なヨーグルト、そしてビタミンEが豊富なくるみを一緒に摂ることによって整腸作用への相乗効果が期待できます。またバナナに含まれるマグネシウムにはヨーグルトに含まれるカルシウムの吸収を助ける働きがあります。
★材料
(1人分)
プレーンヨーグルト
150ml
バナナ
1本
くるみ
大さじ1
はちみつ
小さじ1
大麦クラッカー
3枚
★作り方
(5~15分)
1.
バナナは皮をむき、食べやすい大きさに切る。くるみはフライパンで軽くローストし、細かく砕く。
2.
器にヨーグルト、バナナを入れ、上からくるみ、はちみつをかける。大麦クラッカーを割り入れて出来上がり。