ベジ・マニコッティ。レシピあり

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おいしそう！

今週の課題製作第一弾。今回は森永乳業「クラフト 100％パルメザンチーズ」のレシピモニター。テーマは「パルメザンに合うパスタレシピ」ということで、パスタ料理を製作。パスタというと、麺をイメージしてしまいがちですが、パスタ料理と言われるジャンルの料理は幅広く、マカロニのようなショートパスタやラザニアのような幅広の生地状を使ったものなど形態がさまざま。定番の麺系からちょっと目線をはずして、今回......