レシピブログ
本日の朝食実習は、オーツ麦とバナナのスナックケーキ。 昨年末ハワイで買ってきたスチールカットのオーツ麦を使ってみることに。 オーツ麦というと、オートミールが日本では手に入りやすいですが、押し麦タイプの薄い小判型になったものしかほとんど売られていません。 アメリカでは、オートミールも種類が豊富で、インスタントとかオールドファッションとか調理用途によって使い分けているようです。日本のタイプがどれになる......
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