レシピブログ
本日はスナック実習。 アメリカではスナックはお菓子というより、軽食という位置づけのものも多く、日本のスナックとはちょっと違う感覚かもしれません。 私的感覚だと、日本のスナックは"袋菓子"的で、家庭で作るというものではない印象。 アメリカンスナックは、かなり広範囲で色々なものがあり、日本で知られているものは極僅かな感じです。レシピをみても初めて目にする名前のレシピが多く、なかなか研究課題としては面白......
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