レモン・ポレンタケーキ。レシピあり

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おいしそう！

本日はグルテンフリー実習。先日、スーパーでアーモンドプードルが特売になっていたので、これを使ってケーキを作ってみることに。今回は、"マーサ"のレシピで"Nigella Kitchen"という料理本から。アメリカでは自前でアーモンドを砕いているのか、粒状アーモンドはどこでもあるのに、プードルとして売っているのをほとんど見かけたことはありません。日本では、お菓子食材として手に入れやすいのですが......