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金曜日です 大好きな10月 もっと ゆっくり過ぎて欲しいのに、、 10月の1週間は特に早く感じます^^; ★豚肉とじゃがいものシャキシャキ炒め 2人分 豚切り落とし肉150~200g じゃがいも300gくらい サラダ油大さじ1/2 酒大さじ1 塩コショウ少々 じゃがいもは皮をむいて スライサーで千切りして冷水にさらしてぱりっとしてザルにあげて 水気を拭く (スライサーが無い場合は細めに千切りしてく......
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