はじめての生種おこし

久々にパン作りがしたくて。。。この連休に前から作りたかった食パンにチャレンジしかも、生種を使って。。。今日は、ホシノ酵母で生種おこし。。。明日の今頃には生種が仕上がる予定。babyちゃんが、お昼寝中に過ごすつかの間のワタシ時間が至福の時です...

普段使いの器で、コーディネイト。 Okinawaからフードコーディネーターmeguがおうちごはんを綴ります。

meguさん