レシピブログ
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香ばしく、昔懐かしいごまおこし。 抗酸化成分が豊富なごまを、一度にたっぷり楽しめる健康的なおやつです。 手作りのそれは甘すぎず、あればついつまんでしまって、ごま好きにはたまりません。 ただごまに含まれる油分は多いので、食べ過ぎには注意が必要です。 使う砂糖は、白砂糖だとごまそのものの味を楽しめ、黒砂糖だと風味とコクが加わり、グラニュー糖だと軽い口当たりになります。 写真のごまの比......
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