麺つゆで簡単♪エノキ茸と大根の炊き込みご飯レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは(^-^)/昨日は穏やかな天気でした～3連休最終日でしたが、我が家はまったり休日。ワタシは、庭に植えてある金柑の甘煮を作る為に、金柑の種取りをしていました。小さめのボールいっぱいの金柑が取れたので、種取りも大変。。。どうにかこうにか終わったので、今日は甘煮を作ろと思います。ところで昨日は、大根とえのき茸を使って炊き込みご飯を作りました～味付けは麺つゆのみ！簡単に出来るので、是非、お試しく......