ハロウィンにも♪バター不使用！紫芋のマフィンレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

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こんにちは(^-^)/今日も寒いですね～今朝、歩いて買い物に出掛けたのですが、今季初めてマフラーとダウンを着ました。マフラーなんてまだ早いかな～???なんて思いましたが、北西の風が強く吹いていたので丁度良かったです。ところで、１０月と言えばハロウィンですね～この時期、地元の直売所には紫芋が沢山並ぶのですが、先日、紫芋でマフィンを作りました。バターの代わりに米油を使ったのですが、冷蔵庫で保存しても固......