グラノーラ入りヨーグルトスコーン

グラノーラ入りヨーグルトスコーン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

お腹がすいたら、パクっとグラノーラ入りヨーグルトスコーンを…香ばしいサクサク感があとを引きます。小分けしてバックへ。。

★材料

  • 薄力粉

    150g

  • ベーキングパウダー

    小さじ2 1/2

  • バター

    40g

  • プレーンヨーグルト

    120cc

  • グラノーラ

    60g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    *薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、ボウルに入れる

  2. 2.

    *粉にバターをもみこむ
    *ヨーグルト、グラノーラを加え、ゴムべらで切るように混ぜ、外側から折りたたむように生地をまとめる

  3. 3.

    *打ち粉をふった台の上で形成
    20×6センチ角を２枚
    縦に6等分し、12個作る

  4. 4.

    *オーブンを200℃に余熱
    15分～18分焼く

★ワンポイントアドバイス

バターがアヅキ粒位になるまでしっかりもみこむ！

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。