とりたての新鮮な真鯛!わさびの代わりにたっぷりのコンテチーズを入れ、真鯛寿司にしました。醤油をつけて食べると、チーズの旨みが引き立ち美味しいですよ♪パーティーにもおすすめです。
★材料
真鯛(刺身)
3切れ
コンテチーズ(すりおろし)
6g
寿司飯
60g
★作り方
(5分未満)
1.
*寿司飯を握ります
20g×3個分
2.
*コンテチーズをすりおろします
握ったご飯に2gずつおき、真鯛の切身をのせます
赤身の刺身より白身魚がおすすめです。醤油をつけて食べてくださいね。