秋が待ち遠しい～栗とレンコンの炒めもの♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は秋の味覚を少し先取りしたレシピです。日本では中秋の名月とは別に、旧暦９月１３日の十三夜もまた美しい月であると重んじていました。中秋の名月（十五夜）はもともと中国で行われていた行事が日本に伝来したものですが、この十三夜の月見は日本独特の風習だそうです。栗をお供えすることから、「栗名月」とも呼ばれています。今日はそんな秋の食材の栗とレンコンを使ったレシピです。・・・ ...