モッフル釜揚げじゃこと大根おろしがけレシピあり

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おいしそう！

声を「大」にして言いたい！餅は、固くなる前にラップして冷凍すべし。そのほうがぜったいおいしい。私が子供のころは、なーんだか、固くなっただけじゃなくて、カビてた。そう、カビ。「餅のカビは大丈夫」なんて言われたこともあったけど。そりゃ、ぜったいウソにきまってる。まず、大根おろしを準備。上に散らすねぎも準備しておきます。冷凍しておいた餅を常温で戻し、若干秒レンジでチン♪ これを熱......