☆たたき胡瓜＆長芋の塩麹漬け柚子胡椒風味☆ レシピあり

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おいしそう！

★★★レシピ★★★ ■材料（2人分）・埼玉きゅうり……1本・長芋……80g ◎塩麹……小さじ1 ◎柚子胡椒……小さじ1 ◎かつお節……少々 ■作り方 1）きゅうりは乱切りに、長芋は皮をむいて適当な大きさに切る。 2）ポリ袋に１を入れて袋の上からめん棒でたたく。 ◎を加えて袋の上から全体を馴染ませるよう手でもむ。 3）空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で10～15......