レシピブログ
★★★レシピ★★★ ■材料(2人分) ・しめじ……1/2パック ・エリンギ…1~2本 ・椎茸……2枚 ・ねぎ……5~6cm ・だし汁……300ml ・手づくりおから……100g ・塩麹……大さじ2~3 ・おろし生姜……小さじ2 ・白炒り胡麻……少々 ■作り方 1) しめじ、エリンギ、椎茸は石づきを切り落とし、適当な大きさに切る。 ねぎは斜め薄切りにする。 2) 鍋に......
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