あったら迷わず買うべし👍コバンザメの刺身は美味しい

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おいしそう！

あったら迷わず買うべし👍 それは、滅多に市場に出回らない激レア食材。コバンがついてます。コバンザメです。 10年ぶりぐらいかな？千葉の船橋魚市場で買った以来。サメの仲間でなくスズキの仲間なので白身でとっても美味しい。 @kiritu_tachi で提供したけど速攻で売り切れでした。ありがとうございます♪ 秋に植えたアネモネの球根。アネモネを育てるの初めてなので楽し......