バター醤油のジャーマンポテトは美味しいぜ！

バター醤油のジャーマンポテトは美味しいぜ！
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

バタージョウユっていい響きでしょ？バター醤油でジャーマンポテトです。

★材料

(2人分)

  • ジャガイモ

    ２００ｇ

  • ソーセージ

    ２本

  • 玉葱

    1/4個

  • バター

    ３０ｇ

  • 白ワイン

    大さじ２

  • 醤油

    小さじ２

  • コンソメキューブ

    1/3個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモは水で濡らしてラップで包み電子レンジで串が通るぐらいにします。そのジャガイモを１ｃｍ幅ぐらいの輪切りに。ソーセージは５ミリ幅ぐらいの斜めスライスカット。
    玉葱は３ミリ幅ぐらいのスライスカットします。


  2. 2.

    フライパンにバターを入れジャガイモを並べ
    空いてるスペースに玉葱、ソーセージを入れ炒めます

  3. 3.

    他の材料全てを入れ煮詰め完成です！

★ワンポイントアドバイス

時間があればジャガイモは両面をカリッと焼くと美味しいです。

シカさん

シカさん

ガスコンロウェブ販売ナンバーワン「marue]のオフィシャルブロガーです。主にガスコンロを使った料理を紹介してます。城好きで日本100名城のスタンプラリーやってます。