古谷浩一さん 粉引片口大鉢 レシピあり

古谷浩一さん 粉引片口大鉢
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    おいしそう!

前の記事ではサラダに使っていましたが、 今回はパスタに。 私一人分の明太子マヨスパゲティなので、微妙に量が少ないのは目をつぶってください(汗 ちょっと深めの鉢に盛るときは、料理の天が淵の高さギリギリか、 少し低めになるようにすると、見栄えがいいような気がします。 浅い鉢だと、淵より少し高めまで盛ったほうが美味しそうですよ。 そして、この器。 使えば使うほど、使いやすさに気がつ・・・ ...

sizuku-namidanoさん

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イタリアンを中心に、オリジナルレシピを綴っていきます。