じゃがいもとハムをすりおろしたまねぎのドレッシングで和えた簡単サラダ♪
★材料
(4人分)
じゃがいも
4個
ハム
3枚
★塩
少々
★胡椒
少々
★パセリ(みじん切り)
小さじ1くらい
☆たまねぎ
1/4個
☆オリーブ油
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1/2
☆塩
適量
☆胡椒
適量
★作り方
(5~15分)
1.
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、やわらかくゆでる。水をきり★を混ぜる。
2.
ハムは1/2に切って縦に4〜5等分に切る。
3.
たまねぎをすりおろし、☆を混ぜ合わせる。
4.
じゃがいも・ハム・☆を混ぜる。
5.
器に入れる。
じゃがいもは箸がスッとささるくらいまでゆでます。混ぜる時に少しくずれるくらいが良いです☆
※くらしのアンテナに掲載していただきました♪