ホッコリ〜揚げだし大根レシピあり

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おいしそう！

2010年1月8日金曜日大根が安くておいしい季節になりましたね。うちの近所では、1本50円とか30円とかで並んでいることもあります。これなら…切り干し大根もたくさん作れるわ(≧艸≦*) ↑自家製切り干しの様子をリンクしてます。さて、その大根料理をおひとつ。がつーんとメインになるボリュームたっぷりのおかずです。揚げだし豆腐ならぬ、揚げだし大根！おつゆは、今回はお手軽にめんつゆを使いました。揚げだし......