久しぶりにホシノ酵母で山食焼きました～♪ レシピあり

4月11日久しぶりにホシノ酵母を起こしました。プクプクといい感じ～～ 1.5斤の山食を焼くことに決め捏ねて一次発酵・・・約8時間・（自然発酵）成型して・・・二次発酵は発酵器で・・・そして・・焼成・・・こちらは焼きたての写真です～～ ......

パンやお菓子作りをしながら、充実した生活をしています。

柴犬クッキーさん