和と洋のコラボ・・パーカーハウス&ドッグパン・・♪ レシピあり

和と洋のコラボ・・パーカーハウス&ドッグパン・・♪
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    おいしそう!

6月11日今日から暫く雨が続くみたいですね~なかなか洗濯物が乾きませんね・・・自家菜園のパセリを収穫して・・ジャコを一緒に入れてパンを焼きました。レーズン酵母元種とイースト微量で捏ねました。元種が少し足りなかったのでイーストも混ぜてみました。パセリは細かく刻んで・・ジャコ(カチリ)といいます・・そのまま入れました。発酵は常温で・・・元種だけで捏ねるのより少し早く発酵ができま......

柴犬クッキーさん

柴犬クッキーさん

パンやお菓子作りをしながら、充実した生活をしています。