ホシノ酵母でグラッシーニ焼きました～レシピあり

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おいしそう！

こんばんは～☆りんご酵母起こしてたけど、また失敗しました。ちょっとダメですね・・・それで、先日起こしていたホシノ酵母でグラッシーニを焼いてみました。最初焼く温度200度で8分そのあと100度で約1時間オーブンによって違いますが一応目安です。材料強力粉・・300ｇ 60％薄力粉・・200ｇ 40％砂糖・・30ｇ 6％塩・・6ｇ 1、2％生種＋水280ｇ 56％生種・・......