即席ムラコアチャールレシピあり

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おいしそう！

【用意するもの】大根・カレー粉・塩・すりごま・レモン汁（好みで）・A｛サラダ油・すりおろし生姜・すりおろしにんにく・ガラムマサラ・クミンシード・唐辛子｝【作り方】(1) 大根を拍子木切りにして塩をふり、しばらくおいて水分を出す。(2) 大根の水分が出たら、しっかり水気を絞り、カレー粉をまぶす。(3) 鍋にAを入れて弱火にかけ、グツグツしてきたら火を止め、(2)に混ぜる。(4) 味を見ながら塩をふり......