レシピブログ
「きゅうりと鶏肉の甘酢あん」です。「きゅうり」は鶏肉と共に炒めて作ります。「きゅうり」の役割は、全体をマイルドにする夏らしい演出と鶏肉とは対極にある「カリッ」とした食感の演出です。...
わかめとキュウリのさわ...
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キュウリのガスパチョ
白ワインにもぴったり!...
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