さばとさつまいもの南蛮漬けレシピあり

「さばとさつまいもの南蛮漬け」作って食べましたそもそも南蛮漬けというのは、揚げた魚や肉などを長ネギなどの野菜が入った二杯酢や三杯酢に漬ける料理。「南蛮」と言うのは江戸時代あたりにポルトガルなどをそう言っていたので、そ […]...

はじめまして。座和　庵（ざわ・あん）と申します。料理主夫/料理愛好人グルメなんのその！普通の食材で作る家庭料理がいちばん！よろしくお願いします(^-^)

座和　庵（ざわ・あん）さん