我が家の定番「うどん出汁」 レシピあり

我が家の定番「うどん出汁」
  1. おいしそう！

こんにちはー。 きのうは真冬の寒さでしたね((•﹏•๑)) ま。2月ですから、まだまだ寒いですよね。 そんな日は定番「あったかうどん」が食べたくなるなる 我が家の「うどん出汁」 【材料】（2人分） ●だし（鰹と昆布） 600cc ●薄口醤油 大さじ2 ●みりん 大さじ2 ●塩 適量 ここに、お野菜、鶏肉など好きな具を入れて煮るだけ。 塩は、お野菜などから出る出汁によって変わるので、味見して適量で......

美waさん

美waさん

はじめまして(*^▽^)ﾉこんにちは。和歌山県在住の美waです。お料理は子供の頃から好きで、お菓子を作ったりしていました。最近は和食中心でご飯作りをしたり、旬を味わったり。そんなライフスタイルを楽しでいます。