レシピブログ
★ふろふき大根の肉味噌のせ2人前・大根・・・・・・8cm (45円)◆鶏ひき肉・・・50g (78円)◆酒・・・・・・大1◆みりん・・・・大1◆砂糖・・・・・大1◆味噌・・・・・大2・柚子・・・・・少々1. 大根は4cm厚さに切り皮をむいて、米のとぎ汁で茹でる。沸騰したら10分ほど煮て火を止める。1/4に折った毛布に新聞紙を敷き鍋を乗せて、新聞と毛布に包んで1~2時間置く。2. 小鍋に◆......
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