手作りのお漬物　白菜漬けと大根の甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

田舎で収穫してきた、白菜と大根でお漬物を作りました。おつまみに、お茶うけに、御飯のお供にサイコーです。☆お漬物の左の沢庵は、従妹が漬けたのを貰ってきました。まだ、浅漬けでしたが美味しかったぁ～。白菜と大根、こんな感じに漬かりました。★白菜漬け・白菜・・・・2株(今回の白菜は4kg)・ゆず・・・・1/4個・にんにく・・1かけ・赤唐辛子・・1本・塩・・・・・120g(白菜の3%)1. 白菜は、洗って......