ふっくら美味しい　鰯フライレシピあり

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おいしそう！

いつもの如く散歩がてらに行く魚屋さん（角上魚類）でお兄さんが生の鰯を開いていたので４枚購入。帰る途中パン粉も買ってフライにしました。揚げたての鰯フライにしょうゆをさっとかけていただきましたが、もうー、ふっくらやわらかでなんて美味しいんでしょ!!お魚のフライってしょうゆと相性が良いこと。でも、ソースでも食べたかったので残り一枚はウスターソースでいただきました。こっちも美味しかったぁー。でもやっぱり......