最高の前菜、卵＋ピクルス＋サーディーンレシピあり

最近一番気に入っている前菜が、この半熟卵にトマトのピクルスとサーディーンを乗せたもので、なんといってもワインとの相性が最高です。これは前回のブログで紹介したレストランArden... Read More »...

現在ボストンの郊外、ニュートンにて３人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約２０年。普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。

Yoko Design Kitchenさん