ちょっと変わったトリコロールピーマン入り卵サラダ レシピあり

ちょっと変わったトリコロールピーマン入り卵サラダ
  1. おいしそう!

  いつもの卵サラダとちょっと違ったさっぱりしたサラダです。3色のピーマンを使って色鮮やかに演出しましたが、特にその必要もありません。ただ緑のピーマンだけ使うと苦味がきつくなってしまうので、赤ピーマン......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて3人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約20年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。