お気に入りのスパイスミルで作るハーブティー（チャイ） レシピあり

お気に入りのスパイスミルで作るハーブティー（チャイ）
  1. おいしそう！

今日は機能的にもデザイン的にも素敵なスパイスミルを紹介します。やっぱりこれも北欧のスエーデンのものです。何であちらの物ってデザインがシンプルで美しいんでしょうね。Skeppshult という創業１９０６年の会社が作っています。 これは片手に乗るほどの小さなミルで、少量のスパイスを砕くのにとても便利です。そして何よりキッチンの窓際に置いて眺めて見るだけでもかわいらしいので、置き場に困るということがあ......

Yoko Design Kitchenさん

Yoko Design Kitchenさん

現在ボストンの郊外、ニュートンにて３人の息子とアメリカ人の主人と暮らしています。在米歴約２０年。 普段の生活は、自宅で料理の研究をしながら、家庭やコミュニティーの場でお料理教室、食に関するマーケティングの仕事などをしています。 そんな自分の毎日の中で作るアメリカ料理を紹介します。