暑い夏の日にぴったりの爽やかスイーツ 🌟 オレンジサンシャイン寒天ゼリー 🌟

Name: 暑い夏の日にぴったりの爽やかスイーツ 🌟 オレンジサンシャイン寒天ゼリー 🌟
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: オレンジジュース（100％果汁） カップ3（600cc）; 棒寒天 1/2本; オレンジ（生の果実） 1/2個; 砂糖 大さじ3

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おいしそう！

料理紹介

🍊 夏にぴったり！オレンジ寒天ゼリーのレシピ 🍊
猛暑の日々が続く中、冷たいスイーツが恋しくなるよね！今日は、簡単に作れるオレンジ寒天ゼリーのレシピを紹介するよ。暑さを吹き飛ばす爽やかなデザート、ぜひ試してみてね！

★材料
(2人分)

オレンジジュース（100％果汁）
カップ3（600cc）
棒寒天
1/2本
オレンジ（生の果実）
1/2個
砂糖
大さじ3

★作り方
(30分～1時間)

1.
寒天の準備

寒天はあらかじめ水にさらしてふやかすよ。ふやけたら絞って細かくちぎっておこう。
2.
寒天液を作る

鍋にオレンジジュースと砂糖を入れ、準備した寒天を加えて火にかける。弱火で寒天がしっかり溶けるまで火を通し、火を止めたら氷水で粗熱を取るよ。
3.
オレンジの準備

オレンジの皮をむき、食べやすい大きさに切っておく。
4.
ゼリーを作る

プリン容器やガラス容器にオレンジの切り身を入れ、その上から冷ました寒天液を流し入れる。
5.
冷やし固める

冷蔵庫でしっかり冷やし固めたら完成！✨

これで夏にぴったりのひんやりスイーツが完成だよ！お家で簡単に作れるから、ぜひ試してみてね。冷たいオレンジ寒天ゼリーで、暑い夏を元気に乗り切ろう！✌️

★ワンポイントアドバイス

ゼラチンを使う場合は、以下のポイントに気をつけてね！

ふやかし方: ゼラチンは冷水でふやかすのが基本。お湯を使うと溶けにくくなるので注意！

溶かす温度: ゼラチンを溶かすときは、60℃前後のお湯でじっくり溶かすとダマになりにくいよ。沸騰させると固まる力が弱くなるので気をつけて。

合わせるタイミング: ゼラチン液を他の材料と合わせるときは、必ずゼラチン液が冷めてから。熱いままだと他の材料と分離しやすいんだ。

固める時間: 冷蔵庫でしっかり冷やし固める時間を確保してね。最低でも2時間、できれば4時間
以上冷やすとしっかり固まるよ。