鶏むね肉のピカタ献立

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おいしそう！

おはようございます(*^_^*) 昨日の夕飯は♪ 鶏むね肉のピカタ＆サラダ蒟蒻と人参のきんぴらほうれん草のマヨサラダ豆腐とワカメのお味噌汁、ごはんでした(o^－^o) 粉チーズとパン粉入りの卵液で作ったピカタお肉は削ぎ切りにし、包丁の背で叩いて厚みを均等にしています。むね肉ですが、パサつかず、プリプリッとして美味しい♪ 前日のお弁当作りで、沢山作った常備菜。麺つゆ・マヨネーズ・胡......