『みりんの料理教室』開催しました

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おいしそう！

3月27日に『みりんの料理教室』開催しました。今回もたくさんの方にご参加いただきありがとうございます。今回ご紹介したメニューはこちら『燻製薫る豆腐クリームドレッシング』流行の豆腐クリームで作ったヘルシーなドレッシング。『燻製～薫～』を使用することで甘みと香りがプラスされています。『燻製薫るビーフストロガノフ』牛肉の下味に『燻製～薫～』を使用することで炒める際にアミノ酸と糖が反応し......

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: うめキチさん

長崎県生まれ。大学卒業後、IT系企業でコンサルタントとして従事するも、幼少のころの料理人になる夢を忘れられず、フードコーディネーターの資格を取得。コンサルタントとフードコーディネーターの二足のわらじを履きつつ、男性ならでは視点でレシピを提案します。 "食は人生最高のエンターテインメント!" がモットー。