追記市販の鰻を美味しく食べる方法

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おいしそう！

えー。朝に記載した、ブログ記事について。お湯で１分茹でる。これで、市販の鰻のタレでコーティングされたのを一度剥ぎ取り、鰻の臭みも取って、再度タレでふっくらと(=^x^=) というのが、狙いの手法なんですが朝にね、たぁーこ母から電話がありました先日、テレビで、お湯じゃなくって、ウーロン茶で、茹でる方法が紹介してたよというのですウーロン茶？？？どーいう仕組み？なんだろ？多分、......