★自家製ベーコン(その2 レシピあり

★自家製ベーコン(その2
  1. おいしそう!

こんにちは。GW後半に入りましたね~。後半のお天気は大丈夫なようですが、今度は夏日になるようですね。スプリングコートももういいかな、とも思ったりするのですが、梅雨に入ると肌寒い日もあるので、まだまだ出しておこうかな、という感じです。さて、自家製ベーコンその2です。燻製します!ストウブにアルミホイルを敷いて、いただいたスモークチップととザラメを混ぜてのせる。さらにその上にオーブンペーパーを敷いて網......

よりさん

よりさん

自家製酵母・天然酵母でパンを焼いています(^^)ハード系パン~リッチ系まで。