レシピブログ
こんにちは。ここ最近、羊毛フェルトで小物を作りたくなっています。かなり以前にちょっとだけやったことがあるのですが、その時は全然うまくできなくていやになっちゃったんですね。でも、またやりたい、、、。無心でチクチクやりたい気分です。こちらはとかち野酵母の高加水のフォカッチャです。明日食べるパンがない、と思った時に仕込むときは計量を適当にしたいことも多いです。高加水ならば、ちょっと多すぎるくらいでいいの...
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天然酵母のシュトレン
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