蕪とエビのサラダレシピあり

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おいしそう！

ここ２，３日の暖かさですっかり気が緩んでしまってるエミリオです。でも週末また寒くなるらしいやねー。やだー。蕪とエビのサラダ蕪は皮をむいて串切りにしてボウルに入れて塩を振りお皿などで軽く重石をしてしんなりとさせておく。茹でたエビ、水菜と一緒にオリーブオイル、ホワイトワインビネガー塩コショウで和えてピンクペッパーをトッピングする。蕪は火を通すより生で食べるほうが好きだー。ス、スミマセン・・・。レビュ......