チョコレートクグロフと食事会 レシピあり

チョコレートクグロフと食事会
  1. おいしそう!

こちら新作のチョコレートクグロフ。(こちらの方のレシピを参考にしました。今回牛乳の代わりに豆乳を使用しました。)チョコレートたっぷりなビターな生地に、ドライフルーツの甘すっぱさが良く合う大人のケーキです。断面を切るとこんな感じ。ホシノで仕込んでるけど、食感はほろりとしてケーキに近い。こちらは、きくママさんから頂いたジェノベーゼソースを生地に練りこんで、チーズを包んで焼きました。この季節は、ジェノ......

コウキチさん

コウキチさん

天然酵母をはじめ、体に優しいこと色々やってます。