青梅酵母パンレシピあり

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おいしそう！

先日、実家に寄った時に庭に落ちてる梅を見て、思わず梅を数個もぎ取って仕込んでしまった青梅酵母。Pickyさんのあの青梅酵母の食パンがどうしても脳裏から離れられなくて。（←かなりパン中毒）でも、ちょっと先を急ぎすぎたため（なんとか早く食べたかった！）、思い通りの出来じゃなくてちょっと残念。まだまだ未熟者です。朝仕込んだのに、一次発酵が昼の3時までかかってしまった。この高温で。さらに、二次発酵が夕食の......