空心菜とカニカマのエスニックおひたし　チンして和えるだけ♪ レシピあり

1

おいしそう！

なんだか毎日「チンして和えるだけ」ばっかりですが(笑) ３束50円と超お値打ちだった空心菜。炒めるばっかりじゃ芸がないよな～とおひたしにしてみました。南国の草(笑)だし、南国風の味付けで。お酒がすすむおひたしになりました(^^ゞゞ敢擇4cm位に切って1分位チン♪して冷水に取る。 ▲ニカマを裂く。ナンプラー、レモン汁、酢、野菜スープストック、おろしにんにく、ごま油、一味唐辛子を混ぜて、水......