パーナ貝のしょうゆワイン蒸し　レンジでチン♪で３分レシピあり

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おいしそう！

スーパーで遭遇した「パーナ貝」。ムール貝と見た目そっくり。試しに買ってみました。ちょいと調べてみたら、同じ「イガイ科」のイキモノでした。日本で売ってるムール貝は「ムラサキイガイ」が多いけど、このパーナ貝は「モエギイガイ」ムール貝の「ムール」ってのはもともと「イガイ科全般」を意味するそうなんで、これも「おおよそムール貝」ってことね～(笑) ということで、レンジでチン♪しておいしくいただき......