お肌に抜群!!!『はと麦と貝のスープ』

お肌に抜群!!!『はと麦と貝のスープ』
  1. おいしそう!

料理紹介

はと麦はお肌に効く食材です!!
今紫外線が強いので、はと麦を食べて、中からキレイになりましょう!!!

★材料

(4人分)

  • はと麦

    大さじ3

  • 貝【ホタテorあさりorハマグリなど】

    適量

  • 三つ葉orせりなど香味野菜

    適量

  • 鍋1杯分

  • ごま油

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    お鍋半分以上にお水+はと麦をいれます。グツグツ30分ぐらい煮ます。

  2. 2.

    柔らかくなりましたら、貝を入れます。

  3. 3.

    お酒を少々+ごま油+塩をいれて、煮ます。

  4. 4.

    最後に塩で味調節しまして、香味野菜をのせます。

★ワンポイントアドバイス


ままごと キッチンさん

ままごと キッチンさん

ままごとキッチンです。 趣味で始めた料理教室。 平日はみなさんと楽しく作って食べてお話して、パワ~をいただき、休日は子供料理教室でお子様たちからとっても素敵なアイデアとパワ~をいただいています。 食を通じて、毎日の幸せに役立てられたら本当に嬉しいなと思っています。