はと麦はお肌に効く食材です!!
今紫外線が強いので、はと麦を食べて、中からキレイになりましょう!!!
★材料
(4人分)
はと麦
大さじ3
貝【ホタテorあさりorハマグリなど】
適量
三つ葉orせりなど香味野菜
適量
水
鍋1杯分
ごま油
適量
★作り方
(30分~1時間)
1.
お鍋半分以上にお水+はと麦をいれます。グツグツ30分ぐらい煮ます。
2.
柔らかくなりましたら、貝を入れます。
3.
お酒を少々+ごま油+塩をいれて、煮ます。
4.
最後に塩で味調節しまして、香味野菜をのせます。